Zdravé vaření z CBD – konopný extrakt nakopne váš imunitní systém!
Konopí mělo své místo v lidském jídelníčku po celá staletí. Známá konopná semínka a olej obvykle fungují pouze jako dochucovadlo. Pravdou však je, že z konopí připravíte mnoho zdravých pokrmů – pomůže vám kanabinoid CBD.
Tato látka v těle aktivuje receptory, které zlepšují psychickou pohodu. Navíc má silné antioxidační účinky a posiluje imunitní systém. CBD oleje se prodávají a užívají ve své surové formě. Lidi ale od jejich užívání odrazuje nepříjemná chuť.
Nepříjemné chuti se zbavíte v kuchyni
Samotné CBD má velmi často zemitou a nahořklou chuť. Oleje vyrobené z tohoto kanabinoidu chutnají převážně po jeho nosiči. Některé oleje v sobě mají lehký podtón ořechů, jiné jsou hořké a nabízejí velmi plnou a zemitou chuť.
Chuti CBD se přitom snadno zbavíte v kuchyni. Běžná jídla s ním ochutíte a ještě k tomu z nich vytvoříte vitaminovou bombu, která vás nakopne energií. Upravíte tak například:
- džusy,
- zmrzliny a mléčné výrobky,
- smoothie,
- polévky,
- salátové dresingy a dipy.
Rajčatová polévka s kořenovou zeleninou
Polévku z CBD oleje si snadno připravíte sami doma a stačí vám k tomu základní suroviny. Co na ní potřebujete?
- 3 stroužky česneku
- lžičku citronové šťávy
- 1,5 kg rajčat
- 1 červenou cibuli
- 1 ½ lžičky olivového oleje
- 1 celer
- 1 malou mrkev
- 2 lžičky rajčatového protlaku
- 1 lžičku CBD oleje
- 1 lžička vinného octa
- sůl, pepř a provensálské koření
Zeleninu nakrájejte na malé kousky a poduste v hrnci. V případě, že vám nestačí šťáva z rajčat použijte trochu zeleninového vývaru. Osmahnutou zeleninu doplňte citronovou šťávou a podle chuti osolte, opepřete a zasypejte provensálským kořením. Vařte zhruba hodinu.
Ve zvláštní pánvi na olivovém oleji osmahněte červenou cibulku. Sundejte ji ze sporáku a zhruba po 30 vteřinách přidejte CBD olej. Smíchejte směs dohromady a přilijte do polévky. Nakonec hotový pokrm jemně zakapejte vinným octem a vše pořádně rozmixujte, aby polévka získala jemnou strukturu.
CBD smoothie
Rychlou várku vitamínu do těla dostanete také pomocí klasického smoothie s CBD olejem. Smíchejte špenát, kapustu, trochu citronové šťávy a koření podle chuti a vše zakápněte dvěma kapkami CBD oleje. Nakonec zeleninu rozmixujte tyčovým mixérem a dochuťte čerstvou mátou, solí, pepřem a chilli.
Špenát a kapusta vašemu tělu dodají celé spektrum vitamínů. Špenát obsahuje velké množství draslíku, vápníku a fosforu. Kapusta je zase známá jako bohatý zdroj draslíku a železa.
Vaření s CBD produkty není žádná věda, ty kvalitní najdete třeba tady. Ve vaší kuchyni se otevře nová dimenze zcela nových receptů, které dostanou zdravý nádech. A zemitá chuť CBD oleje často není vůbec na škodu. Olej díky ní snadno spárujete třeba s červenou řepou nebo jinou kořenovou zeleninou.